仕事が終わってから、少し飲んで、美味しい蕎麦を頂く。
「う〜ん、し・あ・わ・せ。」
初めは、お客さんから教えてもらって伺ったのだが、
第一印象は、「不思議な店?」
時間は午前一時過ぎ。
八丁堀の裏通り狭い階段を上ると、インターホン。
中にはいると、暗い照明に照らし出された洋酒のボトル。
しかし、本格的な手打ち日本蕎麦を深夜に食べられる。
そばがきや、出汁巻き卵などのつまみも美味しい。
日本酒を飲みながら蕎麦を食べるも良し、
薫製ミックスナッツをつまみに、シングルモルトもまた良し。
今夜も飲み過ぎてしまいます。